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lunes, 21 de enero de 2013

Alga Spirulina un Super alimento útil para Esclerosis Múltiple


Resulta que el Pigmento del alga espirulina parece útil en pacientes con Esclerosis Mútiple.
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La espirulina (Spirulina platensis) es una microalga verde, sus propiedades nutricionales son muy reconocidas durante décadas, por su excelente calidad de  proteínas.
Nuevos estudios  realizados con esta microalga han dado con la identificación de un pigmento conocido como Ficocianina, el cual en estudios previos demostró poseer efectos antiinflamatorios, antioxidantes, inmunomoduladores y neuroprotectores.
El Trabajo determino una eventual actividad inmunoreguladora de la respuesta autoinmune determinada por linfocitos T autoreactivos que afectan las vainas de mielina

Para ver los beneficios de la ficocianina se midió la expresión de células T reguladoras en monocitos de sangre periférica. También se midieron los niveles de citokinas proinflamatorias como TGF-beta e IL-10, que suelen estar implicadas en mecanismos autoinmunes, la Ficocianina redujo la expresión de todos estos factores, lo cual implica un factor de de neuroprotección. Además teniendo en cuenta sus propiedades antioxidantes, lo cual hace de este pigmento, un muy buen aliado en la lucha contra la esclerosis múltiple.
Hay que tener en cuenta que la SPIRULINA mejora el sistema inmunológico, mantiene la energía mejorando la fatiga, también facilita el crecimiento en niños, retrasa el proceso de envejecimiento, ayuda en diabetes y en enfermedades hepáticas y degenerativas, muy útil en anemias y es un protector de la piel haciendose útil en enfermedades de la piel  y por último ayuda en la perdida o control de peso.

Elisenda Hernández

Referencias Llopiz Arzuaga et al. (2012). C- Phycocyanin enhance immune regulation in multiple sclerosis patients. Fapronatura 2012. Topes de Collantes, Cuba. 6-10

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